Glossary entry (derived from question below)
Oct 11, 2005 11:48
18 yrs ago
1 viewer *
English term
30+ years experience - accurate and fast
Native in: Dutch 
Works in: English to Dutch, Dutch to English, Flemish to English
moist
English to Dutch
Other
Cooking / Culinary
cakes
Does anyone have a good expression for moist when it is used in cakes. I know exactly what it means, but don't know what the Dutch expression would be. "The chocolate cake was served with cream and had a lovely texture, the cake was nice and moist due to the melted chocolate inside".
Proposed translations
(Dutch)
| 5 +10 | smeuïg |
Marianne Palm (X)
|
| 3 +2 | smeuïg |
FionaT
|
| 4 -1 | vochtig |
Anne Frehen
|
| 3 | zacht |
Frederik Hostens
|
| 3 -1 | nat |
Anneke Panel (X)
|
Proposed translations
-1
4 mins
Anne Frehen
Native in Dutch
Works in field
Master of sciences, many studies
Native in: Dutch
Works in: English to Dutch, German to Dutch, French to Dutch, and 6 more.
vochtig
Waarom niet gewoon vochtig, je zegt toch ook droge cake?
Peer comment(s):
| neutral |
Jooske
: kijk uit dat het geen kleffe hap wordt!
22 mins
|
| disagree |
Leo te Braake | dutCHem
: Eens met Jooske
7 hrs
|
+2
10 mins
smeuïg
Het betekent wel niet precies hetzelfde als "moist", maar met name in combinatie met die gesmolten chocola vind ik dit wel kunnen.
-1
26 mins
nat
wij zeggen altijd 'natte cake', maar ik weet niet of dat iets lokaals is...
Peer comment(s):
| neutral |
Jooske
: denk lokaal, want hier nooit gehoord. ik zoek nog! / Zou wel een sappige cake kunnen zijn als er fruit in is verwerkt.
1 min
|
| disagree |
Leo te Braake | dutCHem
: dat klinkt voor mij als "mislukt"
6 hrs
|
2 days 4 hrs
Frederik Hostens
Belgium
Belgium
Specializes in field
Belgium
17 years translation experience
Native in: Flemish (Variant: Dutch) 
Works in: English to Dutch, Spanish to Dutch, French to Dutch, and 3 more.
zacht
'een zachte cake' hoor en proef ik wel vaak,
'smeuïg' voegt hier echter nog de betekenis van 'vettig' aan toe, en lijkt me dus geschikter.
'smeuïg' voegt hier echter nog de betekenis van 'vettig' aan toe, en lijkt me dus geschikter.
Something went wrong...