English to Dutch Marketing International Org/Dev/Coop

Context: een interview met een werknemer van TOMS die zich heeft ingezet voor hulp aan vluchtelingen. Haar project bestond uit een "food truck mission" naar het vluchtelingenkamp Groot-Sinten in Duinkerke:

"Le Recho’s first food truck mission took place this summer in the north of France in Dunkerque’s Grand Synthe Refugee Camp. For three weeks, Le Recho offered the following resources within the camp:
– Cooked approx. 500 vegetarian meals a day for refugees, 9000 meals total
– Hosted 20+ cooking workshops on camps with refugees and local volunteers.
– Offered professional training in the hospitality industry."

Doelgroep: consumenten die meer willen weten over de manier waarop TOMS zich inzet voor een betere wereld. De volledige tekst van het interview kun je hier lezen: http://www.toms.co.uk/stories/culture/the-tomorrows-project-...

De term "food truck mission" vind ik lastig om te vertalen. Weet iemand een mooie oplossing?

Alvast bedankt!