Da quello che ho trovato qui sotto, booster heater e' un boiler o un gruppo di riscaldamento di grande capacita' e potenza o con capacita' di riscaldamento supplementare:

http://www.upm.co.uk/DB304-DB306-DB308.pdf
Gruppo riscaldamento
Booster heater

http://uk.vwr-cmd.com/ex/downloads/?magazine/chemtech/chemte...
Opzioni avanzate:
• “Booster heater” HST con capacità di riscaldamento supplementare di 6 kW

http://www.scanvaegt.no/Files/Filer/Extranet/Marketing Nordi...
Capacità boiler - Booster heater capacity - Nachspülboilerinhalt - Capacité surchauffeur - Capacidad
calentador de agua - Capácidade esquentador de água

o riscaldatore ausiliare, se preferisci.

Secondo me il boiler qui non c'entra. Anche se i boiler a loro volta spesso sono dotati di "booster heater".

Mi pare che questo riferimento spieghi il concetto (anche se applicato alla lavatrice):

La lavatrice riscalda l'acqua alla temperatura programmata per il lavaggio, attraverso l'uso di una resistenza elettrica;

consideriamo il caso che all'ingresso arrivi acqua a 7 gradi C. ( acqua di acquedotto ) e che il lavaggio, programmato a 60 gradi, usi 14 Lt. di acqua .
In queste condizioni la resistenza elettrica dovrà lavorare per portare i 14 litri di acqua da 7 a 60 gradi richiedendo circa 0.86 KWH di energia elettrica; tale valore rappresenta la quantità minima necessaria per operare il salto termico per effetto joule; nella realtà il consumo è superiore dato che una parte dell'energia termica viene persa nell'ambiente.

Vediamo ora quale sarebbe il consumo minimo se all'ingresso arrivasse acqua a 40 gradi anziché a 7 come nel caso precedente; in questo caso l'energia elettrica necessaria a portare i 14 Lt di acqua a 60 gradi sarebbe di soli 0,32 KWH.
La differenza tra i 2 casi è di 0,54 KWH e tale valore rappresenta la differenza MINIMA tra i due casi.
n bel risparmio 0,52 KWH per ogni lavaggio.... ma a quanti Euro corrispondono ?......

per me s'intende semplicemente che la lavastoviglie è dotata di una resistenza (o se preferisci un elemento riscaldante) interno/indipendente/autonomo in grado di aumentare (boost) la temperatura di entrata ....

vari riferimenti su internet!

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Note added at 3 ore (2007-09-30 21:06:32 GMT)
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o anche semplicemente boiler.

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Note added at 4 ore (2007-09-30 21:11:57 GMT)
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ad esempio un boiler coibentato = isolated booster heater

www.modular.it/docs/cat_4_0.pdf