Почему-то упоминание рецепта меня прочно увело в область приготовления замесов (уточните по контексту), в таком контексте под "Unit allocation" имеется в виду распределение блоков оборудования (т.е. емкостей - баки, лотки) в зависимости от назначения объема различных материалов, задействованных в приготовлении смеси. Понятие непростое, это как бы программирование материалов в связке с их приемными емкостями и условиями выбора той или иной емкости (например, если она свободна в данный момент, а не занята в другом цикле замеса).
В целом, и перевод общего характера, предложенный Михаилом, подходит.
А если покопаться, то вот инструкции автоматической системы приготовления замесов Simatic Batch Siemens:
https://www.manualslib.com/manual/1254875/Siemens-Simatic-Ba...
На русском удалось найти только вот такой эквивалент (см. слайд 23 по ссылке), но не берусь рекомендовать его как точный термин, поскольку весь перевод данного документа не является особо точным:
https://assets.new.siemens.com/siemens/assets/api/uuid:d5747...

Хотя, по смыслу, подходит.
Соответственно,
Unit allocation skipped > назначение блока пропущено
...
Unit is allocated by another recipe > блок занят под другим рецептом
...
Deallocating the unit > освобождение блока/емкости